Connect with us

Other

Meski Kecil, Ini Manfaat Telur Burung Puyuh

JARRAK.ID

Published

on

Ilustrasi (Doc. Net)

JAKARTA – JARRAK.ID – Hari ini, siapa yang tidak tau telur puyuh? Telur yang dihasilkan oleh burung Puyuh tersebut mempunyai manfaat yang besar dan memiliki kandungan gizi serta bermanfaat untuk tubuh.

Ukuran telur Puyuh memang kecil, tapi jangan khawatir, mamfaatnya sangat beragam untuk menambah stamina tubuh. Berikut mamfaat telur Puyuh dan kandungan gizinya:

1. Tinggi Protein

Sama seperti telur ayam, telur puyuh tinggi protein. Satu porsi telur puyuh (isi 5 butir) mengandung 6 gram protein yang ternyata sama banyak dengan satu butir telur ayam.

Protein diperlukan tubuh untuk dijadikan sumber energi, menjaga stamina, memelihara kesehatan kulit dan rambut, serta membangun dan menguatkan massa otot.

2. Kaya Vitamin A dan Kolin

Telur puyuh juga kaya akan vitamin A dan kolin. Setiap porsi telur puyuh menawarkan 119 miligram kolin dan 244 IU vitamin A. Artinya, seporsi telur puyuh (setara 5 butir) mampu menyajikan sekitar 22-28% kebutuhan kolin harian dan 8-10% asupan vitamin A Anda dalam sehari.

Kedua nutrisi ini bekerja sama menjaga kerja sistem imun tubuh untuk mencegah risiko penyakit dan infeksi, khususnya mencegah perkembangan penyakit jantung. Vitamin A dan kolin juga berfungsi memelihara fungsi sistem saraf dan indra penglihatan Anda.

3. Tinggi Selenium dan Zat Besi

Telur burung puyuh mengandung lebih banyak selenium (26 persen) dan zat besi (9 persen) daripada telur ayam.

Selenium bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid, dan memperbaiki kerusakan DNA. Sementara itu zat besi berfungsi memproduksi sel darah merah sehat untuk mencegah anemia. Zat besi juga mungkin berpotensi memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung.

Kombinasi zat besi dan selenium dibutuhkan tubuh untuk memetabolisme otot serta memelihara kesehatan pembuluh darah. Kombinasi zat besi dan selenium dibutuhkan tubuh untuk memetabolisme otot serta memelihara kesehatan pembuluh darah.

Baca Juga:  Amien Rais Berbicara Pencapaian dan Kegagalan Era Reformasi

Ingat! Bagi anda yang suka telur puyuh, hati-hati dalam mengonsumsi telur puyuh jangan berlebihan, karena yang belebihan tidak baik menurut agama. Selain itu, Telur puyuh ternyata tinggi kolesterol
menurut American Heart Association,

Seporsi telur puyuh mengandung 380 mg kolesterol, yang hampir dua kali lebih banyak dari batas maksimal kolesterol harian. Seporsi telur puyuh juga mengandung 1,6 gram lemak jenuh yang dapat meningkatkan kolesterol Anda.

JARRAK.ID adalah portal berita daring yang konsisten dan terukur menyuguhkan informasi akurat. Mengabarkan fakta dengan berimbang tanpa menihilkan gagasan orisinil dan kritis. Setia menjadi platform bacaan publik.

Berita Populer